Emailsupport@vinivitigno.food
1
Il tuo carrello è vuoto
Subtotale
Sconto quantità su 2 o 3 bottiglie
Sconto coupon
Spedizione
Aggiungi ancora 2 bottiglie per ricevere l omaggio.
Omaggio gratis
Totale
Barsac Sauternes 2023 di Château Simon, annata 2023. Vino bianco dolce giovane da aperitivo e piatti speziati.
Categorie : Barsac – Sauternes
SKU : VIN-BAR-060
Annata 2023 della cantina Château Simon a Barsac. Vitigno Sémillon all'80% con Sauvignon Blanc e Muscadelle. Paghi meno del prezzo di confronto di 24,50€.
Adatto a chi cerca un dolce fresco, non stucchevole. Funziona con aperitivo, carni bianche e formaggi. Ottimo primo passo nel mondo Sauternes.
Uve da migliori parcelle, raccolte a mano in più passaggi. Solo grappoli botritizzati. Pressatura dolce notturna e fermentazione dopo decantazione a freddo, poi 18 mesi in rovere nuovo.
Veste dorata, naso elegante di agrumi e miele. Bocca di melone, frutta esotica e albicocca candita, chiusura lunga e speziata. Il testo riporta abbinamento: foie gras, asiatico e formaggi.
Annata giovane da bere ora o da tenere
Raccolta manuale a passaggi successivi
Equilibrio tra dolcezza e vivacità agrumata
Annata: 2023
Vitigno: 80% Sémillon, 18% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle
Abbinamento: aperitivi, carni bianche, piatti speziati, formaggi, foie gras
Affinamento: 18 mesi in rovere nuovo
Denominazione: Barsac - Sauternes
Venditore: Vini Vitigno
Sì. Chiuso e coricato al fresco evolve per anni, grazie a zucchero e acidità.
Fresco e dolce al punto giusto, buono per l'aperitivo.
