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Cantine Santa Barbara Salento Rosato vino rosato Negroamaro
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Vini rosati

Cantine Santa Barbara Salento Rosato vino rosato Negroamaro

10,00 €

Cantina Cantine Santa Barbara. Vitigno 80% Negroamaro e 20% Malvasia Nera. Vino rosato Salento IGP da aperitivo e zuppe di pesce.


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Categorie : Vini rosati

SKU : VIN-VIN-030

Descrizione

Da San Pietro Vernotico arriva un rosato quotidiano. Negroamaro all’80% con Malvasia Nera. Beva fresca, pensata per la tavola estiva.

Con cosa lo porti in tavola

Tinta rosa salmonato. Naso elegante con sentori di ciliegia. Grado alcolico 12,5%. Temperatura 10-12°C. Sta bene con stuzzichini salati, tortini di verdure, zuppe e pesce.

Come nasce in cantina

Matura in serbatoi di acciaio. Terreno calcareo argilloso. Forma di allevamento a cordone speronato. Bottiglia da servire fredda e finire in uno o due anni.

Caratteristiche
  • Taglio Negroamaro Malvasia Nera di pronta beva

  • Servizio a 10-12°C per aperitivi e pesce

  • Solo acciaio per un sorso fresco

  • Zona: San Pietro Vernotico

  • Cantina: Cantine Santa Barbara

  • Terreno: Calcareo argilloso

  • Vitigno: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera

  • Abbinamento: Stuzzichini salati, tortini di verdure, zuppe e pesce

  • Affinamento: Serbatoi di acciaio

  • Allevamento: Cordone speronato

  • Denominazione: Salento IGP

  • Grado alcolico: 12,5%

  • Temperatura di servizio: 10-12°C

  • Venditore: Vini Vitigno

Domande frequenti
È un rosato da conservare a lungo?

No, dà il meglio giovane entro 1-2 anni dalla vendemmia.

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