Vino bianco Salento IGT della cantina Santa Barbara, linea Cantamessa. Uve Sauvignon e Fiano, 12% vol. Bottiglia per cucina marinara e antipasti.
Categorie : Vini bianchi
SKU : VIN-VIN-025
Cantamessa è il bianco Santa Barbara da San Pietro Vernotico. Vitigno a base Sauvignon con presenza di Fiano secondo scheda. Affinamento in acciaio. Grado alcolico 12%. Giallo paglierino, aromatico e fresco.
Profumo intenso con ricordi di frutta esotica. Servi a 10-12° C, da frigo con breve attesa nel calice. Abbinamento della cantina: cucina marinara, antipasti elaborati, formaggi leggermente stagionati. Vino da bere giovane, entro 1-2 anni.
Acciaio per freschezza e profumi esotici
Leggero a 12% per antipasti e pesce
Da bere giovane per il massimo aroma
Colore: Giallo paglierino
Cantina: Cantine Santa Barbara
Profumo: Aromatico intenso, frutta esotica
Terreno: Calcareo argilloso
Vitigno: Sauvignon, con Fiano da scheda
Abbinamento: Cucina marinara, antipasti elaborati, formaggi leggermente stagionati
Affinamento: In acciaio
Allevamento: Spalliera
Conservazione: Da bersi entro 1-2 anni
Denominazione: Salento IGT
Zona di produzione: San Pietro Vernotico
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di servizio: 10-12° C
Venditore: Vini Vitigno
Sì. Raffredda a 10-12° C e conserva in piedi al fresco.
No. Dà il meglio giovane, entro 2 anni.
Buono, abbastanza fresco.
Leggero e piacevole, bevuto con un antipasto.
Davvero buono, fresco e facile da bere!