Emailsupport@vinivitigno.food
1
Il tuo carrello è vuoto
Subtotale
Sconto quantità su 2 o 3 bottiglie
Sconto coupon
Spedizione
Aggiungi ancora 2 bottiglie per ricevere l omaggio.
Omaggio gratis
Totale
Vino rosso della cantina Santa Barbara, linea Capirussu Sigillo Nero. Vitigno 100% Susumaniello, 14% vol. Bottiglia salentina per sughi e stagionati.
Categorie : Linea Capirussu
SKU : VIN-LIN-027
Susumaniello in purezza, vitigno raro del Salento, linea Capirussu Sigillo Nero Santa Barbara. Vigne a spalliera con cordone speronato a San Pietro Vernotico. Affinamento in bottiglia. Grado alcolico 14% vol. Prezzo ribassato sul confronto.
Rosso intenso con riflessi viola. Bouquet di bacca rossa, tabacco, liquirizia e pepe nero. Servi a 18° C. Abbinamento della cantina: primi con sughi elaborati, legumi con leggero piccante, arrosti, formaggi di media stagionatura.
Suolo calcareo argilloso. Vinificazione che punta sul frutto e sulla spezia, senza legno. Bottiglia da tenere coricata al fresco.
100% Susumaniello, varietà antica salentina
Affinamento in bottiglia per frutto e spezia puliti
Ottimo su sughi ricchi e media stagionatura
Linea: Capirussu Sigillo Nero
Colore: Rosso intenso con riflessi viola
Cantina: Cantine Santa Barbara
Profumo: Bacca rossa, tabacco, liquirizia, pepe nero
Terreno: Calcareo argilloso
Vitigno: 100% Susumaniello
Abbinamento: Primi con sughi elaborati, legumi piccanti, arrosti, formaggi di media stagionatura
Affinamento: In bottiglia
Allevamento: Spalliera, cordone speronato
Zona di produzione: San Pietro Vernotico, Salento, Puglia
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di servizio: 18° C
Venditore: Vini Vitigno
Nerva fresca, frutto a bacca rossa e chiusura speziata di pepe.
No. Apri poco prima e servi a 18° C.
Buono, l'abbiamo finito subito a cena.
Pieno e caldo, mi è piaciuto tanto.
