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Wine Library raccoglie le ricantinate Mazzei. Sono annate storiche conservate in cantina e rimesse in vendita pronte.
Il vitigno resta Sangiovese per Fonterutoli, Nero d'Avola per Doppiozeta. Ogni bottiglia indica l'annata.
Annate pronte
Library Mix 36 2016 permette di assaggiare il Sangiovese di Fonterutoli dopo anni di bottiglia. I profumi sono evoluti verso cuoio e tabacco. Va decantato. Serve con brasato o selvaggina. Siepi da annata storica unisce Sangiovese e Merlot già fusi. Il sorso è più morbido della 2021. Concerto 2021 segue la stessa strada ma con beva più diretta. Castello Fonterutoli 2021 da Sangiovese mostra equilibrio tra frutto e terziari. Vicoregio 36 2020 e Badiòla 2020 rappresentano la Gran Selezione matura. Hanno tannino risolto. Vanno aperte per occasioni. Belguardo 2016 porta la Maremma affinata. Più scuro e mediterraneo. Doppiozeta da Nero d'Avola completa per chi ama il rosso siciliano denso. Scegli l'annata più vecchia per emozione e complessità. Prendi la 2020-2021 per frutto ancora vivo e tenuta ulteriore.
Sì. Hanno già fatto affinamento in cantina. Aprile con decanter e servi a 18 gradi.
Siepi storico per profondità e morbidezza. Concerto 2021 per frutto più fresco e prezzo d'ingresso.
