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Il cru di Nero d’Avola di Marchesi Mazzei in Sicilia. Tre parcelle ad alberello. Fermentazione naturale, non filtrato. Bottiglia da 0,75 l.
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Vintage
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Categorie : Wine Library
SKU : VIN-WIN-101
La cantina lavora in Sicilia sulle tre migliori parcelle ad alberello. Il vitigno è Nero d’Avola in purezza. L’annata disponibile si sceglie tra 2016, 2017 e 2018. La mano è sartoriale. Il vino resta non filtrato. Il prezzo in offerta scende a 23,99 €.
Naso scuro e mediterraneo. Sorso pieno ma preciso. Le tre parcelle portano biodiversità nel calice. Abbinamento con agnello, salsiccia e primi al ragù.
Questa scheda vende la bottiglia da 0,75 l. Disponibili anche 1,5 l e 3 l. Le annate 2016-2018 mostrano evoluzioni diverse. Per la beva pronta scegli l’annata più matura indicata.
Viticoltura biologica in conversione. Fermentazione naturale. Nessuna filtrazione. Il fondo lieve in bottiglia è normale. Decanta con cura.
Nero d’Avola da tre parcelle ad alberello
Fermentazione naturale e vino non filtrato
Viticoltura biologica in conversione
Tipo: Vino rosso cru
Cantina: Tenuta Zisola, Noto
Formato: 0,75 l
Vitigno: Nero d’Avola
Vinificazione: Fermentazione naturale, non filtrato
Venditore: Vini Vitigno
Per tenere profumo e materia. Può formare un leggero deposito, segno naturale del metodo.
La 2016 è la più evoluta tra le tre. La 2018 resta più tesa e verticale.
Davvero buono, pieno e piacevole da bere.
