Vino bianco Etna da Carricante e Catarratto oltre i 500 metri. Cantina La Gelsomina su suoli vulcanico-argillosi. Agrumi, ginestra e finale ammandorlato.
Categorie : Vini Bianchi
SKU : VIN-VIN-234
Audace e salino. L’Etna Bianco di Tenute Orestiadi nasce da Carricante e Catarratto sopra i 500 metri. Inverni freddi. Forti sbalzi giorno-notte. Suoli vulcanico-argillosi de La Gelsomina. Ne esce un bianco elegante, con agrumi, spezie, ginestra e gelsomino. Il sorso chiude su mandorla. Con lo sconto attivo paghi 1,12 € in meno del prezzo di confronto.
Perfetto come aperitivo e a tutto pasto. Ama primi e secondi di pesce, sushi, couscous di mare e crostacei. Regge bene anche i formaggi tipici etnei. Servi a 10-12 °C.
Cantina familiare La Gelsomina. Vitigno autoctono: Carricante e Catarratto. Territorio vulcanico in quota. La sapidità minerale viene da lì. Annata in etichetta. Bottiglia da tenere al fresco, al riparo dalla luce.
Vigneti oltre 500 metri per freschezza e sale
Aromi di agrumi, ginestra e gelsomino per piatti di mare
Finale ammandorlato per buona persistenza
Cantina: La Gelsomina, Tenute Orestiadi
Profilo: Agrumi, spezie, ginestra, gelsomino, mandorla
Vitigno: Carricante, Catarratto
Servizio: 10-12 °C
Territorio: Etna, oltre 500 metri, terreni vulcanico-argillosi
Abbinamento: Aperitivo, pesce, crostacei, sushi, couscous, formaggi etnei
Venditore: Vini Vitigno
No. La struttura sapida lo porta bene anche a tutto pasto con il pesce.
No. Tienilo tra 10 e 12 °C per non coprire gli aromi floreali.